รีวิว: เชิญแซ่บ ก๋วยจั๊บญวน @แปดริ้ว

วันนี้จะพามารู้จักกับร้านอาหารร้านหนึ่งในแปดริ้วบ้านเฮา (บ้านคนเขียนนี่ล่ะ) ร้านนี้เป็นร้านก๋วยจั๊บที่อร่อยร้านนึงเลย แต่ที่เราชอบกินที่นี่ไม่ใช่ก๋วยจั๊บหรอกนะ จะเป็นอะไรต้องมาคอยดูกัน ร้านที่จะพามาแนะนำชื่อร้าน เชิญแซ่บ ก๋วยจั๊บญวน ร้านนี้จะมีขายอยู่ 3 อย่าง ตามป้ายบอกคือ ก๋วยจั๊บญวนตามชื่อร้าน ข้าวต้มเครื่อง และต้มเลือดหมู

ราคาก็ไม่ได้แพง ราคาเป็นกันเองมาก คือ

  • ก๋วยจั๊บญวณ 35 – 50 บาท
  • ข้าวต้มเครื่อง 25 บาท
  • ต้มเลือดหมู 35 บาท

รสชาติอาหารอร่อย ถูกปาก บางทีแทบไม่ต้องปรุง แค่เติมพริก น้ำปลา เพิ่มนิดหน่อย ตามความชอบ

ก๋วยจั๊บญวณที่นี่เส้นจะเหนียว นุ่ม น้ำซุบกลมกล่อม แต่วันนี้ไม่ได้มารีวิวก๋วยจั๊บหรอก มันธรรมดาเกินไป สิ่งที่จะมารีวิวในวันนี้เป็นอาหารที่เรากินเกือบตลอดเวลามาร้านนี้ นั่นก็คือ ต้มเลือดหมู

Vietnamese Noodle Soup
ต้มเลือดหมู

บอกเลย ร้านนี้กินแล้วจะติดใจ ต้มเลือดหมูเด็ดมากแม่ เครื่องแน่น ๆ ซุบกลมกล่อม ราคาแค่ 35 บาท

เวลาสั่งต้มเลือดหมู ป้าก็จะทำให้ และเสิร์ฟต้มเลือดหมูมาพร้อมกับข้าวสวย ๆ หนึ่งถ้วย

ดูในจานนั้นสิ แน่น ๆ ทั้งนั้น มีทั้ง เนื้อหมู หมูเด้ง เลือดหมู ตับ ผัก ใครไม่ชอบ ไม่อยากกินอะไรก็บอกป้าเค้าได้เลย

Vietnamese Noodle Soup
ต้มเลือดหมู

ข้าวสวย ไม่ได้มาร้อน ๆ แต่ก็ยังพอมีความอุ่น ๆ อยู่นะ

Vietnamese Noodle Soup
ข้าวสวย

ต้มเลือดหมูกับข้าวสวย เข้ากั้น เข้ากัน ถ้าได้ข้าวร้อนกว่านี้อีกหน่อย บอกเลยว่า แซ่บเวอร์

Vietnamese Noodle Soup
ตักต้มเลือดหมู

สไตล์การกินก็แล้วแต่คน สำหรับเรา เราจะกินแบบแยก แต่สำหรับบางคนก็เอาข้าวใส่ในชามต้มเลือดหมูเลย อารมณ์ในการกินก็จะออกไปทางข้าวต้ม

Vietnamese Noodle Soup
ข้าวในต้มเลือดหมู

น้ำท่า เราสามารถเดินไปตัก บริการตัวเองได้เลย แก้วในตะกร้า หลอดอยู่ในถังเหลือง ส่วนน้ำแข็งอยู่ในถังข้าง ๆ แก้ว

Vietnamese Noodle Soup
น้ำ

เครื่องปรุงมีมาให้ครบครัน ไม่ว่าจะเป็น น้ำตาล น้ำปลา น้ำส้มสายชู พริกป่น พริกเผา และพริกไทย

Vietnamese Noodle Soup
เครื่องปรุง

แซ่บสมชื่อร้านจนหมดจานเลยจ้าาาา

Vietnamese Noodle Soup
หมดแย้ว

สำหรับใครที่อยากมาลองร้าน เชิญแซ่บ ก๋วยจั๊บญวน พิกัดร้านจะอยู่ที่ถนนศรีโสธรตัดใหม่ เลยบิ๊กซี2 มานิดนึง ถ้ามาจากทางวัดหลวงพ่อโสธร สำหรับใครที่ไปไม่ถูกก็กดดูแผนที่ได้ ที่นี่ ร้านจะเป็นตึกสีส้ม ร้านเล็ก ๆ ประตูกระจก ภายในร้านติดแอร์เย็นสบาย

Vietnamese Noodle Soup
หน้าร้าน

อ่านบทความอื่น ๆ ได้ที่ https://writestyle2020.com/